冰棒

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今年的夏天真是奇热无比了,我们这连续二十多天的三十八九度的高温,让人们24小时得要靠空调来续命。在8月18号的时候,吐槽了今年夏天热并回忆了《童年的夏!》其中讲到了冰棒,说的并不是详细,今天就来好好回忆下童年时的冰棒!

小的时候老家还是比较穷的,夏天孩子们的零食基本上没有,而对于冰棒真的是可望而不可及的。最开始我们村还没有“冰棒厂”的时候,冰棒都是商贩骑自行车,车的后备架上绑了个木箱,木箱里放了一床棉被,骑三十多公里的路到隔壁安徽省五河县贩冰棒来卖。那个时候冰棒只有两种,一种就是水冰棒,简单地说就是井水里加上一点香精冰冻得来的。另外就是“五河豆沙冰棒”,这个豆沙冰棒咬下去是比较酥嫩的,不像那个水冰棒咬不动。

夏天贩卖冰棒这个生意,风险真的是非常的大。因为那个时候孩子们基本上没有零钱,用人民币来买冰棒的真的是非常的少,这个时候商贩就想到了“等价交换”了。最常用来换冰棒的东西就是酒瓶了,一个啤酒瓶可以换一个水冰棒。所以你看到卖冰棒的冰棒箱里这面摆的冰棒,而另外一边摆的是啤酒瓶。一天冰棒卖下来,换来一箱子的啤酒瓶,商贩最后再把啤酒瓶卖给别人。另外一个风险就是“保存”的问题,那个时候家里又没有冰箱,贩回来的冰棒就放在冰棒箱里,而这些冰棒就是靠那床棉被来“护住冷气”的。而有人来买冰棒时,拿冰棒的速度是非常的快,这样可以更好的保存。所以每到傍晚的时候,冰棒基本上都会开始化,这个时候一个啤酒瓶可以换到两个水冰棒。如果这个时候不早早地把冰棒“换”掉,那到最后就只有一箱冰棒水了。

记得要二三年级的时候,我们村有了“冰棒厂”。印象中所谓的冰棒厂在中学门口,在一个临时搭建的棚子下面。这个“厂”也就是一台机器,这台机器一边是制冷的设备,另外一边是一个水池。这个水池里放的是盐水,温度低了不会结冰。而冰棒则是直接打上来的井水里加上香精,倒在冰棒模子里,放在机器的水池里。经过一两个小时,模子水就结成了冰。村里自制的冰棒我们吃的还是多的,因为它便宜,一分钱一根。有了冰棒厂之后,就很少有人去五河贩冰棒了,都直接来村里的冰棒厂贩。记忆中最深的就是到麦收的时候,从家里压井里打上半保温瓶的水,然后再去冰棒厂花三五分钱买几根冰棒放到保温瓶时。麦收时累了的时候,喝这个冰棒水真的是又凉又解渴。

四年级的时候,街上有了第一家的冰柜,那个时候就除子水冰棒、豆沙冰棒之外,就有了最贵的“蛋筒”了,一毛钱一个。这个冰柜是同学哥哥家买的,全乡第一台冰柜,当时买来的时候还有很多人来看热闹。虽然有了冰柜,但是那个时候农村三六九的停电,所以同学也常常请我们到他家“喝蛋筒水”。

冰棒

 

老张
  • 本文由 发表于 2022 年 8 月 24 日10:19:47
评论  34  访客  21  作者  13
    • 平顶山
      平顶山 1

      瞬间唤起儿时回忆 :razz:

        • 老张
          老张

          @ 平顶山 就是的,孩提时就的就是这个。

        • 老刘
          老刘 5

          那时候的无论是冰棒还是汽水都是井水加香精。我有次去乡里考试,结束卖了个冰砖吃,就是一个袋子装的,没有木棒,咬个口,吸水喝,结果还被传染了黄疸肝炎。

            • 小陈故事
              小陈故事 4

              @ 老刘 你这~~实惨。 估计不只你吧,可能传染了一大片。 :arrow:

              • 老张
                老张

                @ 老刘 那个时候卫生还是比较让人担心呢。

              • 哥斯拉
                哥斯拉 6

                一分钱一根…….
                我小时候都没听过这个价格。
                以前是去批发,最便宜的是1角钱一根,买十支另外送一支。

                  • 老张
                    老张

                    @ 哥斯拉 我们这都水自来水冰棒,便宜。

                  • 林羽凡
                    林羽凡 5

                    你放出这图,我咋感觉我们是一个年龄段的人,我们那会小学时候,校门口就是这样卖冰棍的,一个一毛钱,箱子上还捂个大棉被,当时想不明白,大热天的,为啥要给冰棍还盖棉被。现在吃不到1毛钱的冰棍了,除非自己制。我吃的最低的是1块钱的,就是糖水冻上的。

                      • 老张
                        老张

                        @ 林羽凡 我是八零年,应该比你大吧。

                      • 叶开
                        叶开 4

                        记忆最深的冰棒,是那时候“福州阿姨” 给我三元钱让我买冰棒,买了5元一根,外面一圈黄色圆圆的里面是白白的,太小了不记得叫什么牌子了。

                          • 灰常记忆
                            灰常记忆 4

                            @ 叶开 你的破站又关了?

                              • 叶开
                                叶开 4

                                @ 灰常记忆 关了,眼不见为净!

                                  • 灰常记忆
                                    灰常记忆 4

                                    @ 叶开 搞自己的 看不惯的评论干点就好 要不然就不用理 写你的记录 不用受其他人影响 你这关关停停的……

                                      • 叶开
                                        叶开 4

                                        @ 灰常记忆 我也习惯自己这样了,心情就折腾,心情不好几个月也不会折腾。

                                        哎。

                                        • 叶开
                                          叶开 4

                                          @ 灰常记忆 我改版好 了

                                    • 老张
                                      老张

                                      @ 叶开 每个地方 一个品牌,我们这就是“五河牌豆沙冰棒”

                                    • 灰常记忆
                                      灰常记忆 4

                                      :idea: 小时候的冰棍雪糕都好便宜 现在在家可以自己做
                                      儿时的回忆再也回不来了

                                        • 老张
                                          老张

                                          @ 灰常记忆 主要是那个时候没有其他零食,所以吃了感觉特别难忘。

                                        • 无鱼士
                                          无鱼士 1

                                          水冰棒,豆沙冰棒,老张的描述让我想起了自己的小时候。记得当时有人买到过里面还有蚂蟥的水冰棒,好恐怖!

                                            • 老张
                                              老张

                                              @ 无鱼士 那个时候卫生条件就是那样。

                                            • 若非
                                              若非 3

                                              现在冰棍动不动就三四块,吃不起了。

                                                • 老张
                                                  老张

                                                  @ 若非 三四块算是便宜的了哟。

                                                • 自由勇
                                                  自由勇 5

                                                  很小的时候没怎么吃过冰棍,因为没零花钱,记得很小的时候好像老家是5分钱一根。
                                                  到了90年代初,有了“冷狗”这种牛奶冰糕,5毛钱一根。

                                                    • 老张
                                                      老张

                                                      @ 自由勇 冷狗是九十年代了,八十年代 没有。

                                                    • 土拨许
                                                      土拨许 2

                                                      最怀念的应该是小时一个啤酒瓶子换一个的那种冰棒,每吸一口都触及灵魂。

                                                        • 老张
                                                          老张

                                                          @ 土拨许 对,吸到嘴里特别甜,

                                                        • 鸟叔
                                                          鸟叔 3

                                                          80后的回忆现在的90-00后基本都没有见过

                                                            • 老张
                                                              老张

                                                              @ 鸟叔 90后就有雪糕什么的了。

                                                            • Mr.Chou
                                                              Mr.Chou 6

                                                              小时候的记忆,同村大一点的小伙夏天会用泡沫箱装有冰棍然后再村里头叫卖…那时候才几毛钱一根。
                                                              之前热的慌,也买了一些冰淇淋放冰柜,孩子定量吃。

                                                                • 老张
                                                                  老张

                                                                  @ Mr.Chou 现在家里不敢放,一批量买回来,孩子能当饭吃。

                                                                    • Mr.Chou
                                                                      Mr.Chou 6

                                                                      @ 老张 我家那两个也是,买过一次批量的,饭都吃不下了。

                                                                  • 网友小宋
                                                                    网友小宋 2

                                                                    记得当时冰糕5毛,就在我们街上,直接跑到别人家里买,现在反而很少吃冰糕了。

                                                                      • 老张
                                                                        老张

                                                                        @ 网友小宋 现在就是天气热的时候,吃一个冰棒,感觉肚子都不舒服。不过冰啤酒喝多少都没有问题。哈哈。

                                                                          • 网友小宋
                                                                            网友小宋 2

                                                                            @ 老张 不行了,年纪大了,啤酒肚已经不允许我喝这玩意了,还是整点白的吧!

                                                                      匿名

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