前几天微信群里都在聊西瓜，让我勾起了小时候的回忆。

八十年代的苏北农村是个什么样子大家可想而知，而我所在那个乡当时还是县重点扶贫乡镇。我们那里都是丘陵地区，我们俗称为"岗地"，而土质又不是太好，所以种西瓜的非常的少。在交通不发达的时候，基本夏天的西瓜也都是我们本地"自产自销"。到后来交通"发达"了，有了拖拉机，不少周边乡镇的西瓜也就可以运来过来，西瓜的价格也就相对便宜一点了。有印象中，小时候的西瓜是2分钱一斤。

那个时候没有冰箱，上午买过西瓜之后，会从压井里打上来一桶水，把西瓜放在里面"冰"，为了能让西瓜"更冰"，一般情况都会隔个把小时换一次水。西瓜什么时候吃呢，一般都是在晚上临睡前吃。那个时候家里难有电风扇，都是用个小凉床在外面睡的，临睡前吃上"冰镇"西瓜，也可以降降暑呀。那时我们一家四口人，一个西瓜切8块，每人2块平均分。到现在说起来还有一个笑话呢，一次我睡的迷迷糊糊的被叫起来吃西瓜，姐拿起一块西瓜皮给我，我拿过来就啃。啃完姐又拿一块西瓜皮，问"吃几块了？"，我说"两块了"，然后又接着倒头就睡，最终是啃了两块西瓜皮。

六月初八我的生日，年年的这天，老爸都会买一个大大的西瓜，在西瓜上刻上"生日快乐"，早早的放在井水里冰。因为这天是我过生日，对于我来说，才是真实意义上实现了"西瓜自由"。

小时候逢集的时候有外地人用拖拉机拉"籽瓜"来卖。最开始的时候是五分钟管饱，条件就是你必须要蹲在瓜摊边吃，吃的时候必须要把瓜籽吐在地上上塑料布上。籽瓜应该是专门来产瓜籽的，所以瓜肉并不是太好吃，从开始的五分钱管饱到后来的一分钱管饱，到最后免费吃不要钱。这个时候看起来也就很有意思，每个瓜摊边都会蹲着十几个人围着塑料布在那里"吐瓜籽"！

小的时候爷爷做个小生意，每到临村逢集的时候都会拉着平板车去赶集，快到下集的时候，我们都会跑去帮拉车。其实哪是想着帮拉车呀，到那第一件事就是吃西瓜。一个西瓜，用手锤成两半，直接用手在里面抓着吃。吃到最后里面都是西瓜汁，一口喝下去，也是非常爽的。而冬天去帮拉车，就是想着那一碗馄饨。

现在的西瓜品种非常多了，每天都可以实现西瓜自由，但是却吃不出小时候那"冰镇"西瓜的味道了！